In der Sterzinger Neu- & Altstadt, am Stadtplatz und am Rosskopf werden von 11.00 - 18.00 Uhr ca. 70 verschiedene Knödelgerichte serviert. Wir wünschen allen Besuchern einen guten Appetit und eine gute Unterhaltung!
Furlhütte - Tel. +39 333 936 0713
- Graukäsepressknödel auf Krautsalat
- Knödeltris (Steinpilzknödel, Spinatknödel, Käseknödel) mit brauner Butter
- Nougatknödel mit Vanillesauce und Rohrzucker
- Zwetschgenknödel mit Zimt-Zucker-Brösel und frischem Obst
Sterzingerhaus - Tel. +39 335 299 054
- Speckknödelsuppe, Leberknödelsuppe, Pressknödelsuppe
- Kasnocken/Spinatknödel mit Butter und Parmesan
- Knödelstris (Speckknödel, Spinatknödel und Käseknödel) auf Salatbeet
- Käsepressknödel mit Spreckkrautsalat
- Rotebeete Knödel mit Gorgonzolasauce
- Germknödel mit Vanillesauce und Mohn
Jörgnerkaser - Tel. +39 333 225 9558
- Vegetarisches Knödeltris (Brokkoliknödel, Graukäsepressknödel, Spinatknödel)
- Kräuterknödel auf Salatbeet
- Buchweizenknödel mit Kraut
- Zwetschgenknödel mit Zimt-Zucker-Brösel und brauner Butter
Konditorei Prenn - Tel. +39 0472 765180
- Kastanienknödel auf Schokosauce und Kastanienpüree
- Marillenknödel mit hausgemachtem Bourbon - Vanilleeis
- Mohn - Mandelknödel auf Apfelmus und Vanillesauce
- Topfenknödel mit pochierten Erdbeeren
Restaurant Zur Traube - Tel. +39 349 505 5049
- Speckknödel / Almkäseknödel / Spinatknödel mit
- Pfifferlinge / Rindsgulasch / Wildragout / Krautsalat / Tomatenvariation mit Basilikum
S‘Stodtplatzl - Tel. +39 348 993 2570
- Spinatknödel mit Gorgonzolasoße oder Parmesan und Butter
- Speckknödel auf Krautsalat oder mit Pfifferlingen
Schwarzer Adler Tagesbar - Tel. +39 0472 200621
- Almkäsepressknödel mit Rinderkraftbrühe
- Almkäsepressknödel mit Krautsalat Biohof Waldförster
- Speckknödel mit Rinderkraftbrühe Wippland
- Speckknödel mit Pfifferlingsauce aus unseren Wäldern
- Speckknödel mit Rindsgulasch Wippland
- Mangold - Spinatknödel mit Bergkäsesauce
- Mangold - Spinatknödel mit Pilzsauce aus unseren Wäldern
- Nuss - Nougatknödel mit Zucker - Zimtbrösel und Vanillesauce
Hotel Rosskopf - Tel. +39 0472 765364
- Zwei Speckknödel in der Suppe
- Knödeltris: Speck-, Käse- und Spinatknödel
- Knödeltris mit Krautsalat
- Rindsgulasch mit Speckknödel
- Fastenknödel mit Pfifferlingen
- Topfenknödel in Zwetschgensüppchen
Restaurant Sterzingerhof - Tel. +39 0472 765128
- Gebackene Gemüseknödel auf sommerlichen Salaten und Süß - Sauer - Sauce
- Speckknödel mit Krautsalat oder in der Suppe
- Fastenknödel mit Pfifferlingsauce
- Kräuterknödel mit Ragout vom einheimischen Junghirschen
- Schwarzbrotkäsepressknödel auf Cremespinat und Bergkäse
- Schwarzpolentaknödel auf Krautsalat
- Gulasch vom einheimischen Rind vom Landmannhof mit Semmelknödel
- Bratl vom einheimischen Berglamm mit Leberknödelchen und Krautsalat
- Marillenknödel mit Vanillesauce
- Nougat - Topfenknödel mit Beerenragout Glutenfreie Knödel
- Speckknödel mit Pfifferlingsauce
- Gulasch vom einheimischen Angus - Rind vom Landmannhof mit Speckknödel
- Marillenknödel mit Vanillesauce
Stadtcafè Hotel Lamm - Tel. +39 0472 765127
- Geschmackiger Speckknödel in der Suppe
- Zwei Speckknödel mit Gulaschsauce
- Zwei Käsepressknödel mit Krautsalat
- Zwei Spinatknödel mit Käsesauce
- Zwei Leberknödel mit Sauerkraut
- Zwei Steinpilz- Pfifferlingsknödel auf rote Beete Ragout mit Kräutersüppchen
- Lamm‘s Schmankerl Tris: Spinatknödel - Käsenocke - Pressknödel
- Saftiges Rindgulasch mit Speckknödel
- Schweinefilet mit heimischer Waldpfifferlingsauce & Speckknödel
- Geschmorte Rinderschulter mit Steinpilz - Pfifferlingspressknödel und Jus
- Knuspriger Schweinshaxe mit Speckknödel und Sauerkraut
- Zwei Birnenknödel mit Apfelmus
Restaurant Kolping - Tel. +39 0472 765296
- Tiroler Speckknödel auf Pfifferling - Gartenkräuterragout
- Sterzinger Käsepressknödel auf Kümmelkrautsalat
- Spinatknödel auf frischem Datteriniragout
- Geschmorte Kalbswange mit Serviettenknödel und Thymianjus
- Nougatknödel mit frischen Erdbeeren/ Himbeeren und Vanillesauce
- Germknödel mit Vanillesauce
Chalet Super G (Rosskopf) - Tel. +39 0472 765364
- Zwei Speckknödel in der Fleischbrühe
- Zwei Rohnenknödel auf Gorgonzola-Soße
- Zwei Käsepressknödel auf Krautsalat
- Der klassische Knödeltris (Käseknödel, Speckknödel und Spinatknödel)
- Topfenknödel mit Marillen - Füllung
Restaurant Lilie - Tel. +39 0472 760063
- Zwei Speckknödel in der Rinderkraftbrühe
- Lilie’s Knödeltris: Steinpilzpressknödel – Spinatknödel – Sterzinger Käsenocke mit Krautsalat
- Rohnenknödel auf Bergkäsecreme und gedünstetem Weißkraut
- Schwarzpolenta-Lauchknödel auf heimischen Pfifferlingen
- Würziges Hirschgulasch mit Semmelknödel und Krautsalat
- Zwetschgen-Topfenknödel mit Zimtbrösel und lauwarmer Vanillesauce